在合肥 一个人也要好好吃饭
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下班后,一个人走在回家的路上。在合肥生活,有很多一个人吃饭的时间,其实一人食也可以很惬意。一个人,不是被动的单选题。一人食,可以让你聆听自己内心的诉求,而不是“今晚你们想吃什么?” 匠·深夜食堂 在合肥几年了,一直也都想找这样的一家“深夜食堂”。午夜时分进店坐坐,吃点自己喜欢的东西,喝着酒,卸下一天的疲惫。终于,在绿地中心春台街找到了这家店!
进店后,被里面的装饰惊艳。暖黄色的灯光,让整个“食堂”看起来更加有氛围~店里没有正统的菜单,取而代之的是这些老板手写的菜名。
【酱油叉烧拉面】每一块叉烧都肉质软嫩肥而不腻,入口即化。每根面条都微曲而爽滑,把吸饱汤汁的面条使劲一嗦,满口的鲜美醇香。虽然只有酱油的调味,却藏不住骨汤的香味~
深夜食堂,在夜深人静的时候给人以慰藉,让你在那一刻,仿佛忘却了所有的烦恼。吃的间隙,还可以和老板聊聊心事,也许会有不一样的感受~ 人均:150元 地址:宿松路绿地中心春台街内街8A13号 电话:13641693651 营业时间:10:00-14:00、17:00-22:00 THE KAFE 无论多繁华的街道,只要拐进一家咖啡店,立刻就有了一份独有的安谧和宁静。一个人的午后,就偏爱这种街角咖啡店。如果容许我按颜色划分,「白色」一定最先跳入脑海。
远离商超、藏在旧居民楼里的ta,很是接地气!无论从前门还是后门进,映入眼帘的白色基调和黑色咖啡器具都独具韵味,没有强烈的视觉冲击,温和无负担,好像是从欧美时尚杂志里走出的咖啡馆。
人均:31元 地址:长江中路与天王巷交口 电话:18656356559 营业时间:10:00-21:00 蘭池天然豚骨ラーメン 提到日本的拉面馆,脑海里的关键词就是安静。
蘭池拉面位于新修的国购广场三楼,位置比较好找。店面虽不大,风格却独树一帜,无论是门头还是店内都让你有种不真实的穿越感。
拥有独立卡位的“味集中座位”,拉隔板之间就是你的私人美食小天地。把精力都集中在眼前的这碗面上,不受任何人打扰,无所顾忌地大快朵颐。
一碗招牌豚骨面,最能品尝出汤料的真功夫。吸饱过汤汁的叉烧,肥瘦相间,口感爽滑至极。
每一颗溏心蛋的心事,只有拉面才懂。汤汁浓郁,溏心温柔,轻咬一口,蛋液微淌。总有一些疲惫和失落,因它们而治愈。 人均32元 地址:长江西路三里庵国购广场三楼 电话:17730018450 营业时间:10:00-21:30 海底捞 不知道有多少人和小妹一样,吃火锅首先想到海底捞。除了排队,其他都fine。 热闹的火锅当然好吃,但一个人吃,能有种掌控全局的快感。听自己喜欢音乐,自己决定涮锅的次序,不用说漂亮的客套话,更不用担心想吃的东西被人夹走。
也许周遭的目光会让你有一丝在意,可是,who cares?
别怕,还有它们可以陪着你~海底捞的服务员一直十分贴心,小妹在海底捞被订过车票,还收到过玩具熊,对于毛绒控来说真的是最好的陪伴。 寒风刺骨没有关系,热气腾腾的火锅会帮你痊愈~ 地址:门店较多,建议自寻大众点评 左拉主义 在老合肥人的心目中,左拉主义是一家倡导“健康无添加”理念的烘焙品牌店。
2013年,左拉主义首站发于长江饭店。 创始人是位刚脱去警服的新手妈妈,“让自己的孩子吃到没有添加剂的面包和使用天然动物奶油制作的蛋糕”,简单的一句话,便是左拉主义的初心。
摒弃香港面粉,代之以法国伯爵有机石磨面粉和日本日清面粉;摒弃比利时嘉利宝巧克力,代之以顶级烘焙巧克力品牌——法国法芙娜。
就连细小的调料,也绝不敷衍:德国有机肉桂、法国黄糖......只为带来口味上的升级~
左拉主义的银泰城新店,在空间上呈现极简现代风,一切功能与美感,以轻松舒适的方式展现。设置的并排小圆桌,深受一人行顾客的喜爱。 人均:37元 地址:庐州大道与云谷路交口滨湖银泰二楼 电话:0551-65770706 营业时间:10:00-22:00 罗罐中 以罗罐中米粉的丰富程度,对有选择困难症患者有很大的恶意。无论你是自来水还是老常客,一碗酸酸甜甜的番茄肉沫米粉,总能打开你的味蕾~
随手一捞就是满满的肉沫,将番茄汤、米粉、肉沫分毫不差送入口中,偶尔还夹杂着碗里的葱花,回味无穷~~汤底鲜美浓郁,浓缩了番茄和肉沫的汤汁,是一碗米粉的精华所在,一定要大口喝完才不算辜负。
搭配上罗家自制的葱油饼,松脆酥香,往汤汁里那么一泡,更添一道风味~除此之外,还有四五种经典小食可选~
来罗家,即使不想吃米粉,吃冷锅串串不出20元也能吃饱!荤素品类超丰富,价格实惠,每根的量还很足,完全不需要跟同伴吵架。 人均:19元 地址:长江西路国购广场三楼凯得利电影院旁 电话:18505693120 营业时间:10:00-22:00 稻谷满仓 位于之心城负一楼汉堡王旁边,地理位置非常好找,来之心城地铁和城市公交都很方便快捷。
一碗好米饭,即使放酱油都好吃。稻谷满仓一直以五常大米作为店内特色,米粒晶莹软糯,米香浓郁。独特的品质和吃法,赋予了一碗米饭灵魂,唇齿留香之余总有些相见恨晚的感慨~
中午来一份店内的招牌老坛酸菜鱼,一份米饭搭配一份瓦锅上的美味,吃起来满口生香,无比甘甜,底下的锅巴也很香脆,对吃货来说是十足的小确幸!! 人均:32元 地址:之心城负一楼 电话:0551-65998323 营业时间:10:30-21:30 最后,还有一家不得不提,它是朋友圈留言最多的一家店,也是小妹毕业实习每天中午的午饭,它就是“合肥老骄傲”——老乡鸡。
大多老乡鸡排队的顾客并非尝鲜的新顾客,更多人愿意排队喝一碗鸡汤,吃一口放心的饭菜,是因为其卫生、实惠和口碑。合肥每家门店的口感几乎都很稳定,吃完胃里也不会不舒服。
一份板栗排骨,每每都让小妹难以割舍~甜糯的栗肉加上香辣入味的排骨,鲜、香、糯、甜,光是这一道菜就能让我伴着汤汁吃下一碗饭!! 责任编辑: 李静
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