来镇江龙串串火锅 寻找乐山的正宗味道

　　尽管雨后的阳光如期而至，天气却越来越冷。冬天，唯有火锅能够温暖人心~近期，小妹连刷了三次同一家店，被这家的串串完全吸引住了!

　　在四川乐山，最具有代表性的就是麻辣烫，和我们这边所说的麻辣烫不同的是，乐山麻辣烫就是我们常说的串串火锅。

　　从四川到合肥，镇江龙串串火锅带来了很多当地特色的串串，是在合肥其他串串店都吃不到的。究竟是什么呢?

　　店内的环境颇具古风，在这里吃串串，倒有一些不一样的感觉。找一个位置坐定，点好锅底后就可以去拿串串了。

　　串串区冒着水汽，串串每天新鲜供应，每一款都摆放得很整齐，保证吃到嘴的都是新鲜好吃的。

　　串串的种类很多，除了常见的牛肉类串串，另外最让我喜欢的还是烟熏系列的串串：烟熏腊肉、烟熏拱嘴、烟熏排骨等等。

　　牛肉串串的种类非常多，有常见的麻辣牛肉、卤牛肉、香菜牛肉，也有比较少见的生姜牛肉。

　　吃串串，锅底的味道很重要。另外，蘸料也非常需要注意!这家的蘸料是提前调好的，端一碗后岛上香油，一碗完美的蘸料就调好了!

　　每次吃串串火锅，都喜欢将串串一股脑儿全部扔到锅里，感受牛油不断沸腾的香气。

　　等待之余，还可以点上几份店里特有的小碗儿菜：脑花、小洋芋、鹌鹑蛋、千层肚等等。这些菜都是在店里现做的，别看这一小碗貌似分量不多，其实给的量非常足。麻辣的味道，当做开胃菜很合适!

　　将煮熟的串串一个个撸进碗里，蘸上店里特色的油碟，吃起来很够味!

　　串串做的有特色，盘装菜也一个比一个精致，这里最最推荐的是这款冒结子，咬一口都有爆浆的感觉~吃起来太爽了!

　　吃过很多家串串火锅，这家确实非常有特色，就冲着烟熏系列的串串，一定要来!

　　镇江龙串串火锅

　　地址：太湖路海顿商业B区(方糖KTV旁边)