罍+村的这杯人气饮品 是赤豆与酒酿交融的味道
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去年罍街开街的时候,拿着朋友送的券去罍+村消费,最中意的就是这杯赤豆酒酿了。去的时候喝一杯,走的时候还买一杯带上。
夏天是赤豆酒酿最受欢迎的时候,红豆的浓郁和酒酿的香甜,满口软软糯糯的甜蜜,解暑必备。
酒酿用熟的糯米饭加酒药发酵做出来,有甜味。因为未经制酒技术中的过滤和提纯,酒精度量非常低,酸甜而带酒味。
台子上摆满了一排已经盛好了酒酿和红豆的杯子,待客人下单后只用加上冰水冲调即可。
将吸管插到底喝起来,避免最后只剩下红豆的尴尬情况。偶尔用吸管搅拌一下,会吸的更轻松哦~
铺子里主打的六味汤圆也很受欢迎,豆沙馅、桂花馅、枣泥馅、山楂馅、花生馅以及黑芝麻馅。
桶里面的汤圆还在不断的翻滚着,一团团白色的汤圆飘在汤上面,还有几颗大枣点缀着。
汤汁浓郁粘稠,比清汤的汤圆要可口的多,凭着小编的大胃,完全是可以将汤也喝完的!
六味汤圆10元10个,单一馅料10元8个,初来乍到小编建议来一份六味汤圆尝尝,还能多吃到两个呢。
来这里吃汤圆的大多数客人都会选择六味汤圆,刚走一个又来一个,小小的“村”里来往的客人不断。
地址:合肥市罍街罍+村内 责任编辑: 一米阳光
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