网红甜品小试牛刀 简单易学值得拥有
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朋友圈被朋友们吐槽只会吃遍天下的小编准备今天给大家展示下手艺,举个抖音同款的例子,因为加上了端午节留下的点心,所以暂且就叫 酸奶芒果奥利奥绿豆千层吧,是不是有点长 ~
接下来就直接进入主题:
准备工作:芒果一个、酸奶250克、绿豆糕两块。除此之外,我们还需要一个好看的玻璃碗,这样能看出千层的效果,更适合仙女们在家拍拍照晒晒朋友圈哦~
将三分之一酸奶倒入碗底,以下的任意操作一定要注意不要将碗边弄上食物,有损美感。
将一小袋奥利奥饼干弄碎,均匀的洒在酸奶上。
铺好奥利奥饼干后,再倒上原酸奶三分之一的量。
将芒果清洗干净,切成小块,轻轻放在碗中,以免碗中的酸奶溅到碗内测。
夏季比冬季更爱水果,所以在这一层小编放的芒果很厚,足足半个。
添加绿豆糕也是小编一时兴起,在冰箱找找有什么可用的食材的时候刚好想试试加点绿豆糕是什么感觉。这份酸奶水果整体口感是凉爽清新的,而绿豆糕厚重,为了不影响整体的口感所以放的量偏少,只有薄薄的一层。
芒果和绿豆糕的颜色相仿,在上面倒上一层薄薄的酸奶大概剩下三分之一的二分之一。
最后将剩下的芒果和酸奶依次放入碗中,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时就大功告成了。
用勺子从上往下捞起整层尝一口,整体还是非常满意的,除了多余的绿豆糕,幸亏小编加的少啊。简单易学,可操作性强,大家可以在家试试,清凉一下~
建议:
1、食材一定要准备多一点,小编的酸奶芒果都太少,导致最后一碗都没装满。
2、可根据自己的口味放自己喜欢的水果。
3、绿豆糕就不要借鉴了,实在是超乎想象的失望。
责任编辑: 一米阳光
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