佛子岭路上的这家羊肉汤馆 正宗到整条街都是羊肉味
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上周小妹探店的时候被粉丝偶遇,既然这样,也没有什么再对大家隐瞒的了,没错,小妹每天不是在吃就是在去吃的路上。
毕竟是一位上得厅堂,下不了厨房的吃货,怎么能暴殄天物。于是周末出门觅食也是顺理成章的事情。今天就给大家安利一家,经常去的羊肉汤馆。
印象里去年年底去的时候还是一间门面,现在旁边的一间也被老板打通了。空间变大就可以避免排队等位。
为了展示这家的特色,小妹选了几样吃过频率最高的,请收下。
羊肉汤是进店必点,阴冷湿热的天气都会来喝上一碗,排湿气的最佳选择。
重点是,吃羊肉不长胖!这是经常翻牌的主要原因!
可以加上粉丝、面之类的,也可以是纯汤。
口感鲜美,味道浓郁,以小妹多年的吃货经验,确定是真羊汤无疑。
上面撒满了蒜圈和香菜叶,增香的同时还给羊肉汤点缀了一片绿色。
拌菜有很多种选择,拌羊肉、拌羊肚等等。不过,小妹推荐个厉害的,拌羊杂!
惊不惊喜,意不意外?只要点上这一道,菜单上的其他拌菜基本上都可以尝到了。
拌菜不仅鲜美量还很足,没吃完的打包回家接着享用。
最惹人眼球的当属羊腿了。
羊腿的完整性给人留下的印象最深,羊肉紧实饱满,让人有大口吃肉的冲动!
浇上的汤汁油黄鲜香,赋予羊腿更好的口感。
不瞒大家,这是今年第一次吃羊肉面,平日里吃的都是牛肉面啥的。
和浇头的面不同的是,这碗羊肉面是拌好了再端上桌的。
面条有嚼劲,羊肉也不少,说不上出色,但也不差。
和这烧饼的故事不是一两句话能说完的。
下班的时间刚好是肚子最饿的时候,经过这家店的时候会进去买个烧饼充充饥。
边走边吃,好好享受慢时光。
现如今卖羊肉汤的馆子如雨后春笋般屹立在各大街头,但真正的羊肉味又只有几家的窗户里能飘出来呢?
俺家的羊肉汤馆 地址:合肥市政务区佛子岭路与荷叶地路交叉口向西150米(路北) 电话:18955143676 营业时间:8:00-14:00 16:00-22:00 责任编辑: 一米阳光
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