益民街午味面馆 吃出家的味道

　　吃货总是会不断发现新的美味。尤其是一些不起眼的街头巷尾，更是能够发现不一样的味道~在合肥，有几个地标性的位置，总是能够找到非常美味的食物。坐3路公交车在四牌楼站下车，走进舒城路，在与益民街交口的位置处有这样一家面馆。装修风格仿佛与环境格格不入，却有着非常温暖的味道。

　　店里的装修古风十足，却又结合了很多现代的元素。黄调的颜色让环境显得更加的温暖，不免使人想要在这里多坐一会儿。

　　这里虽然主打面，但吸引我的却是小火慢炖的瓦锅饭套餐。尤其是在昏黄的灯光下，热气腾腾的感觉更加接地气，也更能深入人心。小时候，冬天如果能够吃上一顿热腾腾的饭菜，哪怕没有荤菜，也就很心满意足了。长大以后，冬天也是喜欢吃热的饭菜，哪怕只是一份瓦锅饭，也让人觉得非常满足。就像这里的瓦锅饭套餐，让我吃出了久违的感觉~

　　一份小火慢炖的套餐，荤素搭配非常有营养。一个人吃一份，完全足够!开火后，热气便慢慢蔓延开来~在这样昏黄的灯光下，更让人觉得回到了小时候。吃饭不光是解决了温饱的问题，更是有了回味的感觉。剁椒鱼块的味道非常接地气，就是家常的口味。鱼肉很嫩、辣椒的味道浸入到了汤汁，拌饭吃超赞!咸鸭豆腐的味道可能更是合肥人比较喜欢的。随着温火的炖煮，鸭子的咸香更加渗透到豆腐当中，味道自然也就更加浓厚，吃起来很下饭!红烧牛肉是比较经典的一款，无论男女老少都很喜欢吃~腊味合蒸是我很钟爱的一款，香肠、咸鸭、腊肉的组合让人吃出了家的味道~有好菜，一定要用好饭搭配。这里选用的都是五常大米哦~在吃之前一定要浇上秘制的汤汁，会让米饭的口感更加丰富。

　　吃完了这些瓦锅饭，让我忽然意识到，这是一家面馆啊!那...还是要说说面!牛肉面是最经典的一款，肉眼可见牛肉的分量还是可以的。汤汁看起来非常有味道，夹杂着牛肉的香气，喝起来超爽!肥肠面相对来说更加诱人!毕竟喜欢吃肥肠的人，一定都看中干净程度。这里的肥肠清理的都很干净，汤汁入味，吃起来就更加令人回味。如果你觉得上面两款都不够“硬”，那一定要来一块大猪手!一大块可以说抵得上人脸了!直接上手吃，完全没有压力!(猪手炖的很软烂，好咬~)汤面吃完了要喝汤，浇头好吃、面Q弹，而面汤也是表现不凡。

　　喜欢吃拌面的吃货，真的要来一份~这一大份拌面，真的很容易吃撑!吃之前先拌一下，让上面的牛肉、洋葱、黄瓜更好的分布在面条中。边吃可以边喝汤(汤真的很有料~良心!)

　　反正吃完了瓦锅饭和面，我更加喜欢热气腾腾的瓦锅饭。今天刚好雨天，我决定等下再去吃一份。用美食治愈自己，更能够满足胃的需求。

　　午味面馆

　　地址：庐阳区益民街与舒城路交口

　　人均：15元

　　电话：0551-65118967