烤筵烤肉时尚主题餐厅 特色水煎肉味道好极了

　　说到烤肉，小编一般去两个地方吃：一个就是1912街区，另一个是万达茂。当然，来这两个地方都是有目的的，基本上都是冲着一家店去的。(你问我什么店这么有吸引力？继续往下看吧~)

♥

　　这家店位于万达茂的万达影城旁边，粉色的设计非常好看、亮眼，看得我少女心炸裂了！

　　店内的环境颜色比较丰富，红、黄、蓝等等交织在一起，让人心情大好，不由得会多点几份烤肉来吃~

　　如果说这家店和别的韩式烤肉有什么区别？那一定要说到TA——水煎肉

什么是水煎肉？？？

　　就是在特制的黄铜拱形煎板周围的一圈凹槽里注入秘制汤汁，将薄薄的肉片浸入鲜美的汤汁，捞出放在煎盘上煎烤。汤汁吸附在肉片上，香浓美味！吃一口便再也不会忘记这个味道~这里的水煎肉一共有三个种类：牛五花章鱼与虾公公、厚牛舌章鱼与虾公公、五花肉章鱼与虾公公。章鱼和虾公公绝对是不可缺少的两种食材。根据自己的喜好选择一款~

　　水煎肉刚一端上桌，这一大份看着真是好看至极！除了肉、鱿鱼、虾之外，还有金针菇、韭菜和香菇作伴。秘制汤汁红彤彤的看起来很诱人，还撒上了芝麻提香。

水煎肉全过程

　　1.开火后，先把所有的食材放在汤汁中浸泡，让ta充分吸收后，便要开始“煎”的过程。

　　2.把所有的肉都逐一放在中间的煎板上，一个个摊平后，便能够听到呲呲呲的煎烤声音。

　　3.在煎烤的间隙，还可以用蔬菜再蘸取一些汤汁到肉上面。

　　4.待肉煎烤得颜色有变化后，可以再蘸点汤汁食用。

　　无论是肉的品质，还是酱汁的味道，都很合我胃口。想吃的朋友来这里，合肥仅此一家哦~除了这独一无二的水煎肉，还能够吃到接下来的这些烤肉和美味的主食。

极品牛小排

　　极品牛小排是所有烤肉里面我最爱的！牛小排是牛的胸腔左右两侧的肉，呈大理石纹路，肉质非常鲜美！

　　一整片放在烤盘上，只见肉质逐渐变色，油满满溢出，看得人口水直流。

　　等到肉块烤熟的时候，根据需求剪成大小相当的形状，再烤片刻就能吃啦~

三色烤肉

　　三种不同口味的烤肉满足了不同的需求。更厉害的是还有八色烤肉，就是八种不同口味，选择更加多样。烤肉事先腌制好后，放在烤盘中烤熟直接就可以吃。当然，配上这里的秘制酱料，味道会更好哦~

秘制牛舌

　　秘制牛舌也是必点之一。这里的牛肉切得很薄，这样烤制的时间短，也更加好掌控火候。提前腌制过的牛舌味道很浓郁，不用蘸料也很好吃。

鱿鱼

　　鱿鱼一端上桌，一位姐姐不淡定了。她说最喜欢吃这家鱿鱼，腌制过后的口感最佳。小妹也是喜欢吃鱿鱼的，烤好后立刻下手！

　　精品牛肋条、咖喱五花肉、秘制牛仔骨等等肉类，味道都还是不错的~只不过小妹水煎肉吃得太撑，没有点太多。

芝士玉米奶酪

　　如果带小朋友来吃，一定要来一份芝士玉米奶酪，绝对是小朋友喜爱的味道~

韩式冷面

　　冷面是真的好吃，面条QQ弹的，吃起来太有嚼劲了!酸甜的口感非常解腻。

　　还有石锅拌饭、海带脊骨汤、爱心芝士炒饭、土豆泥等等~

　　在这里吃烤肉，越是吃撑了就感觉越要多吃点，让人欲罢不能！

烤筵烤肉时尚主题餐厅

　　地址：南宁路滨湖万达茂3楼万达影城旁

　　电话：0551-65182858