悦方新煲王 精选原料只为食材本味
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近日,听闻人气巨高的煲王粤菜餐厅在悦方idmall新开了一家“新煲王”,按捺不住想要尝鲜的心,小编即刻就和爱吃煲王的小伙伴们一起前去了!
招牌粤菜馆
粤菜馆中口味环境评价人气全部高居榜首,上榜合肥16、17必吃榜,国民老公王思聪来肥亲临,新店试营业期间7月27日NBA巨星马布里到店吃饭,从开业至今都一直深受合肥市民欢迎~
正宗好味道
“地道顺德原味”是新煲王一直不懈追求的味道,地道粤菜讲究清中求鲜、淡中出美,因此清淡原本就是其一大特色,此次新店开张在此基础上也有一些菜品上的升级。
这套菜品由老板亲自研发,人气爆棚,轻轻咬一口,汁香四溢,饱满的虾肉加上清脆的芦笋,层次感十分丰富。
陈村粉和一般的粉不同,米香浓郁,厚度薄,韧性十足是它的重要特点,是顺德最特色最古老的米粉做法。排骨陈村粉味道鲜美,口感细腻,排骨味和特制的调料味道全都渗入粉中,吃起来鲜而不俗,清而不淡,嫩而不生~
蒜蓉、粉丝、香葱铺面,北极贝也可以这样的做,分量十足,极其鲜美!实在让人抵抗不了,壳上的汁也不要放过~
港式风味的叉烧,色香俱佳令人很有食欲,入口有甜蜜的口感,配上特制的油碟,简直人间美味~
十分正宗的粤味,用“干逼”这种最纯正的香港做法,搭配千岛湖水库鱼头,一端上桌就已经香气扑鼻了,尝一口鱼肉质嫩爽口,汤汁浓郁鲜香。
全透明式的厨房,让食材和过程都一览无遗,也恰恰说明了品质值得放心。这道烧鹅皇色味俱佳,刚上桌就让人食指大动,搭配油碟吃起来,外焦里嫩,鲜美多汁,口感饱满~真的很不吃,小编一下吃了好几块。为了保证出品,每天只限量供应,来晚了小心没有了哦~
这道招牌主食基本每桌必点,传统广东风味,选用广东皇上皇集团的腊肠腊肉,进口泰国长粒米晶莹剔透,软糯可口,锅巴焦黄香脆,分量十足,完全不用担心吃不饱的情况发生!
吃到最后这道鱼的时候真的太饱了,只匆匆尝了一口,鱼肉鲜嫩,汤底清淡鲜美,其实很好吃,实在是没肚子了~下次去一定要再点一份!
新店新风格
刚一进店,就被这大气简约的风格震撼了,速览下来,空间十分宽广,曲径通幽,总体设计采用大面积的水泥质感的灰色墙面,配上深沉安静的原木色桌椅和柱子,只感安定质朴,自然和谐,天然去雕饰的纯朴之风弥漫每一个角落。
细细看来,用餐大厅整体氛围简约大气,一进门的舞狮摆件,给空间添加了活泼灵动之感,全局构造十分富有层次,设计感十足。旨在打破餐饮业现有的快餐式品牌用餐形象,创造与众不同的“适度”式用餐体验。
据说这次餐厅设计是由拥有24年建筑及室内设计经验、获奖众多的设计师赵睿(著有三亚管宅、上海明日世界等作品)亲自操刀的,真的高大上!
新煲王
新店地址:合肥 滨湖中信悦方城五层L526
M:0551-6428 8550
老店地址:合肥 黄山路世界之窗一层
M:0551-6362 8688
责任编辑: 李静
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