琥珀老六 记忆中的招牌龙虾

　　这是合肥人记忆中的琥珀老六，也是人们生活中不可或缺的老六。当然，就算他搬到了万科城市之光，依旧是火爆的老六~

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　　整整三层楼全部都是琥珀老六的地盘，店大到只能用全景才能拍的下，在门口站几分钟，客人络绎不绝……

　　进门就能看到，一个超大的开放式厨房，能够很全面的看到厨师的一举一动。二楼既有卡座又有包厢；三楼主打包厢和一个超大的露台。在露台撸龙虾吃烧烤，是不是依旧很有大排档的感觉呢~

琥珀老六龙虾

　　琥珀老六的龙虾每一只都是经过精心的筛选，用清水养殖。现在，更是做到了一年四季都能够吃到活虾。正所谓：琥珀老六家，四季有活虾。琥珀老六可谓是霸都龙虾界的老大哥，从2000年开业至今，圈粉无数！靠的不单单是龙虾的活招牌，更是合肥一代人的记忆！

　　去头龙虾绝对是招牌之一，和老店一样用铁盆装虾，看起来格外亲切。别看去头虾的个头不是很大，却就是这样的虾子才入味好吃！去头后，烧出来的味道更加浸入到虾肉中。小编吃这款虾子，直接上手抓（听起来很粗鲁），然后虾壳嚼起来也是很有味道哦~

　　蒸虾是最考量龙虾品质的做法，虾子鲜活蒸出来的味道自然就很好。老六的蒸虾这么大一只！上桌就是把在座的所有人都惊到了！不必多说，虾子品质一定很不错~虾不光肥，肉质还很紧实。可能有的大虾吃起来肉比较死，这样没有弹性的虾子吃起来就不带劲哦~

　　吃小龙虾的调料只有两种口味，辣味更加浓郁刺激，而不辣的则提香提味儿~

　　蒜茸烧虾：满满的蒜蓉覆盖着龙虾，这款虾最受女孩子欢迎~吃虾前，小妹会先嘬一口虾子，整体的味道大致入口后，迅速剥开虾肉！不知道有没有人和我一样呢？

　　口味烧虾：也许以前在老六你没有吃过这种口味的~没错！这是湖南大厨研发的新口味，整体比较香麻入味，剥完龙虾要撮手指头那种~

　　吃完了各种龙虾，怎么能少了烧烤和特色菜呢？老六除了龙虾做得好，还出了很多特色菜品，湖南的大厨将湘菜和徽菜完美结合，做出了合肥人喜欢的味道~一眼望去，除了红彤彤的龙虾，一定还有几道菜吸引着你！

　　老长沙臭豆腐，喜欢吃臭豆腐的一定会爱上ta。豆腐炸的外焦里嫩，尤其是咬一口后，表层的焦脆和内里的嫩滑形成了鲜明的对比！用的调味料也是一绝！整体味道给满分~

　　桂花糯米藕，一道比较常见却并不是每家做的都好吃的菜~能够看到藕片的表层点缀的桂花，吃起来软糯清香，女生一定会喜欢~

　　小炒豆浆皮，这款看上去和平日吃的豆皮没什么两样，但其实是豆浆煮沸后表层的一层皮制作而成。营养价值很高，且和肉在一起炒，吃起来也会更有味~

　　糖油粑粑，是湖南长沙的名小吃。虽说不上是什么山珍海味，却能够让人吃了忘不了~软糯糯的粑粑吃起来甜甜的，一口吞下去，非常满足！

　　红柳枝羊肉串，很多烧烤店都会有这样的大肉！老六的羊肉串量足味儿够，表面洒满了调味料，不用担心重口味，口感刚刚好！这样的大肉串儿，吃个两三串就能够有一些饱意~

川味烤鱼

口味花甲

葱油腰花

蜜枣蒸南瓜

　　再次来到琥珀老六，好吃的不仅仅只有龙虾！如果你想吃龙虾，又不想只有吃龙虾那么单调。你懂得！这里是一个很好的选择~

　　琥珀老六龙虾

　　地址：四里河路与潜山北路交叉口西南角万科城市之光6号楼(派出所对面)

　　电话：0551-63838666