经过时间的洗礼,合肥的酒吧不断地洗牌,红星路的这家酒吧不但开了十几年,现在还出了美味的私房菜。以前,真的没有在酒吧吃过多好吃的菜。去酒吧,更多的就是喝酒听歌,在这里,居然还能吃到私房菜?说出来,你们一定都会去的!

 

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  90年代开始营业至今,汪姐是这里的老板,是一位霸气、又非常有亲和力的姐姐。当年混吧的那些年轻人,如今也已有些年纪,却依旧迷恋这里~打破了对酒吧的印象,环境明暗结合,看起来既神秘又温馨。暖黄调的灯光,会让人更加有食欲。在喝酒的同时,仿佛更加期待私房菜了...手写的菜单,看起来亲切又直观。合肥有很多好吃的私房菜,有的身处闹市,有的则非常隐蔽。想要找一家有酒有肉的地方,实属不易。如果来2008,一定会打开新世界的大门,原来酒吧的私房菜,也可以这么好吃!

 

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  杨花萝卜:整体来说,吃了所有的菜我最爱这个。也许乍一看并不起眼,但是吃起来清脆可口、酸爽入味,作为开胃的小菜,真的是非常合适~

 

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  油浸毛肚:集颜值与美味于一身的一道菜,一上桌立刻就被一抢而空。毛肚清脆爽口、搭配着同样脆爽的莴笋,酸辣的口味,让人欲罢不能。

 

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  油爆河虾:小河虾让人又爱又恨,喜欢它的新鲜,饱满;却又觉得长长的须和尾巴有点扎人。吃之前去头去尾,你一定会爱上这它。ps.真的是葱香味儿十足,油润可口~

 

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  私房大鱼头:这绝对是一道大菜,就这一盆鱼,抵我两个脸大(ps.可见我的脸有多......大)鱼头连着肥嫩的鱼肉,刚一上桌,真的是浓香扑鼻。比起肉,我更爱这鱼汤,能泡汤吃两碗饭!

 

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  秘制猪手:美容养颜的功效真的66666。咬一口,满满的胶原蛋白,吃了也不会胖。炖的非常烂,不会啃得满脸都是......这款猪手,我给满分!

 

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  特色肥肠:清理得算是非常干净了,所以吃起来也很放心大胆。边煨边吃,也不怕凉了影响口感,肥肠控反正不能错过~

 

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  手工蛋饺:过年在家才能吃到的蛋饺,现在在合肥,大大小小的餐厅都能吃到。咬开,可以看到饱满的肉馅儿,饺皮儿也是薄厚适中,整个儿一搭配,就是家的味道。

 

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  私房糯米圆:在外面吃饭,我一般是拒绝糯米圆的,一来占胃部空间,二来味道实在不齐...这个我吃了!还是两个。表面焦香酥脆,里面非常软糯,绝对是点了不后悔!

 

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  豆瓣毛圆汆鸡蛋:当我已经撑到不行的时候,又上了一份汤品。毛豆独有的香气让整个汤更加有味,木耳、肉丸、蛋花儿等等,营养又健康!

 

  这一顿私房菜下来,真的不会觉得这是一个酒吧出品的,但这又真真切切存在于2008酒吧。如果你也想要喝几杯,或者可以约上三五好友一起,喝酒聊人生,约一场私房菜盛宴。

 

  2008音乐主题餐吧

  地址:合肥市红星路62号(商之都北门对面)

  电话:0551-62632008

  人均:100元

责任编辑: 李静