高温酷暑时节，也是一年中的蔬菜“伏缺”季节，不少合肥市场的蔬菜从西北、东北远道而来。为保持高温下运来的蔬菜新鲜，在装车时，每堆一层蔬菜，就会夹上一层冰块。这样，市民在高温天里也能吃到新鲜蔬菜。

 

　　目前，周谷堆蔬菜市场日均成交量达到4400吨左右，同比、环比均有不同程度的增长。“虽然遭遇高温炎热天气，但周谷堆批发市场农产品供应充足，整体价格稳定，确保了市民日常生活所需。”周谷堆市场信息中心王萍介绍说，为稳定农产品特别是蔬菜价格，市场及时组织经营户从吉林、宁夏、甘肃、昆明、山东、内蒙古、河北等伏缺菜基地调运各种蔬菜，确保高温天气下合肥蔬菜市场供应充足。

责任编辑：　一米阳光