据说,伟大的事业都是下半年开始的?
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七月建党、八月建军、十月建国,所以,伟大的事业都是在下半年完成的咯!辣么这个下半年,奋斗吧骚年,适合泥萌干大事的日子来了~
不过对于蒙牛来说,做好一杯牛奶就是我们的大事,为了干好这件大事,需要每一位“牛奶工匠”每一天的认真对待。正如蒙牛集团总裁卢敏放在《2016中国蒙牛乳业有限公司可持续发展报告》中提到:每年,有10亿人次消费者选择购买蒙牛产品。这是一份关乎国民营养健康的大责任,而这份责任让每个蒙牛人都立志成为“牛奶工匠”。
是的,蒙牛以专注营养健康,每一天每一刻为更多人带来点滴幸福为使命,以打造世界一流乳制品企业为目标,以匠心精神做好一杯牛奶为其大事。
在食品安全面前,所有的事都是大事儿
蒙牛践行工匠精神不放松,立根生产运营全过程,以匠心致敬品质,以专注聚焦产品。这杯牛奶您大可放心地喝,因为每一环节都透露着两个字——安全。
在企业内部,树立人人都做“牛奶工匠”的意识,以质量为核心价值观,打造世界级品质好奶。采用100%规模化、集约化牧场奶源,100%机械化挤奶,100%TMR科学饲养,100%青贮全覆盖,全方位满足奶牛的营养需求;
在生产车间,全程自动化、无菌化、全封闭,坚决杜绝哪怕一滴安全隐患的发生。每一滴牛奶都要经过 9道工序、36个监控点和105项指标的逐一检测,引入SAP和LIMS协同系统,以信息化、数据化手段加强全链条质量监管,有效杜绝了人为操作的失误,最大程度地确保品质安全。
坚定不移的国际化,打造世界品质牛奶
干大事者,眼界必须开阔,既着眼于国内,又放眼于全球。蒙牛积极拓展海外资源,用全球最优质的资源,最严格的标准,打造世界品质牛奶。
在蒙牛内部,制定了高于国家标准、对标国际标准的企业标准体系,整合全球资源结合本土优势,转化为企业发展动能。与Arla Foods(阿拉福兹)共同推进国际先进的管理经验和标准在中国牧场的落地,重新定义高品质奶源;与法国Danone(达能)聚焦低温产品研发和世界级的工厂运营管理;与新西兰AsureQuality(安硕)合作,在国内率先把具有国际先进水平的食品质量安全认证覆盖到牧场…… 通过持续对标国际,蒙牛完成了从牧场标准、工厂运营、系统管理、奶源布局、创新研发等多个层面的国际化,实现了产品品质的不断升级。
蒙牛还积极拓展海外资源,通过集合世界级的智力与技术,满足和引领消费需求。在新西兰建设世界级奶粉工厂,与鹏欣集团、新西兰AsureQuality(安硕)集团及ThelandTahiFarm联合签署特仑苏新西兰专属牧场合作项目四方协议,与MasseyUniversity(梅西大学)签订在食品营养健康研究、乳制品研发方面开展紧密合作的协议等。
创新的产品与服务,消费者心中的好奶
创新,是一个企业长远发展的不竭动力。蒙牛通过产品和服务的升级与创新,满足多元化、个性化的消费需求,在瞬息万变的互联网时代保持着品牌的独特性,成为消费者心目中的好牛奶。
面向90后的互联网牛奶甜小嗨,用香甜的牛奶抵御生活中的一切负面情绪,带给消费者积极乐观的生活状态;明星产品纯甄酸牛奶,凭借纯真脱俗的气质和纯粹不添加的口感俘获了一大波迷弟迷妹,带给消费者更丰富的营养体验;
开启乐享健康美味冰淇淋新模式的蒂兰圣雪,结合100%发酵工艺与冷冻技术,添加活性乳酸菌,推出水果酸奶冰淇淋;中国首款二维码可追溯牛奶的精选牧场,运用可追溯系统,消费者可“零距离”了解精选牧场管理信息……
携手上海迪士尼度假区、NBA、北京环球度假区等国际国内顶级品牌,将牛奶与娱乐、运动、高科技等多个领域结合,蒙牛以创新的力量打造可持续的、极具活力的世界级中国品牌;
蒙牛还不断完善服务网络,形成线下销售网点,线上自营平台、主流电商平台等立体化销售渠道,让购买更加轻松;积极拓展香港、澳门、蒙古、新加坡以及缅甸等海外销售渠道,蒙牛是中国第一家将乳品销售到海外的乳企;打造中国乳业第一支720゜全景VR视频《蒙牛工厂奇妙之旅》,展现一个透明化、科技化的蒙牛,视频覆盖4054.3万人次,传播阅读达303.2万,观看人次1073万……
蒙牛把“工匠精神”落实为企业发展模式,坚持“产品不妥协、质量不妥协、价值观不妥协、执行力不妥协”四个不妥协,把质量作为核心价值观,在企业内部树立人人都做“牛奶工匠”的意识;把创新作为核心竞争力,促进行业价值的再造,不断为消费者创造高品质、个性化的产品体验;把国际标准作为发展新常态,用全球最严标准做好每一杯牛奶。 责任编辑: aom
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