首页  美食  美食美图 > 来乔记哈尔滨碳烤羊腿 约一场丰盛的烤羊腿盛宴

来乔记哈尔滨碳烤羊腿 约一场丰盛的烤羊腿盛宴

更多
5秒
评论
看不清楚,点击刷新
匿名

您已经浏览完所有图片

  今年的春天好像比以往来的要迟一些,春寒料峭的三月,早晚的温差依然让人裹紧大衣线衫,不过吃货的心早就飞出去了。春风可以姗姗来迟,烤羊腿照样搞起!说到合肥的碳烤羊腿,乔记哈尔滨碳烤羊腿不得不提,一家开了七年多的老牌烧烤店。老板是正儿八经的哈尔滨人,所以你能在这里吃到各种各样地道的哈尔滨东北菜,红肠、风干肠、东北大拉皮、涮毛肚、大酱干豆腐卷、牛肉大串。这些听着就豪气冲天的菜名,着实让人想入非非~

  烤羊腿是绝对的主角!这一只羊腿足足有五斤多重,所有羊腿全部生鲜现烤,48元一斤,价格实惠~一整只羊腿被铁叉子穿过,经过独门秘制后放在炭火架上烤制。这里的羊腿来自内蒙古,绵羊肉相比于山羊,绵羊的肉质更加饱满软嫩。而且烤的时间越长,油脂溢出越多!抓住柄端转动铁叉,硕大的羊腿也随之旋转,看着这么大只的肉腿在眼前晃动,那叫一个视觉享受!哈哈!诱惑力MAX的焦黄表皮,减肥神马的此时此刻都是浮云。都、是、浮、云!!!迫不及待拿上长杆刀叉切割肉片,切割的过程既享受又有趣,你能感受到锋利刀刃撕扯羊肉的快感。人类最原始的吃肉欲望被激发出来,此时我心中的OS是:带劲!过瘾!好爽!切好装盘的羊腿肉,肉质红润细嫩,腌制后的羊肉几乎没有膻味,这点很厉害!羊肉口感细嫩,吃到嘴里油脂爆裂,建议不蘸调料粉,能吃到绵羊肉最原汁原味的膻香。

  地道东北菜“涮毛肚套餐:(配有面饼和蔬菜类拼盘)辣红的汤底入口没什么感觉,回辣劲却够呛!就着格瓦斯,涮烫吃起来很爽!哈尔滨红肠:正宗哈尔滨红肠毋庸置疑,烤制后更好吃。用长方形铁盒盛装,千张皮裹蔬菜丝蘸酱,极具春天气息的一道菜,口感也很清爽~

  乔记哈尔滨秘制炭烤羊腿

  地址: 嘉山路与凤台路交叉口向西200米(凤台路大桥东下口)(元一名城B区)
  电话: 13365514789 / 15955147789
  人均:60元
  营业时间:下午5:30—晚上12:00
(发布者:李静)
返回首页 | 共有 条评论 | 我要评论 | 查看:|2017-03-14 10:00:54
看不清楚,点击刷新
匿名